Control preciso de la temperatura a baja temperatura
Carne de res: 35–45 °C, Pescado: 15–55 °C,
Fluctuación de temperatura ≤ ±1℃.
Secado de mariscos
Secado en múltiples etapas
Combinado con diversos procesos de secado de productos del mar
Bomba de calor de baja temperatura o bomba de calor de alta temperatura
Preenfriamiento al vacío combinado con secado por bomba de calor
Instale un separador de aceite y agua para tratar los aceites volátiles procedentes del marisco.
El sistema de drenaje está equipado con un dispositivo de prevención de reflujo para evitar el crecimiento microbiano.
Bomba de calor de baja temperatura o bomba de calor de alta temperatura
Preenfriamiento al vacío combinado con secado por bomba de calor
Instale un separador de aceite y agua para tratar los aceites volátiles procedentes del marisco.
El sistema de drenaje está equipado con un dispositivo de prevención de reflujo para evitar el crecimiento microbiano.
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| Detalles del producto
Puntos destacados del diseño
Desinfección por UV
El revestimiento interior está fabricado en acero inoxidable 304 y viene equipado con un filtro resistente al moho y un módulo de esterilización por UV.
Humedad
Deshumidificación de alta eficiencia, que elimina rápidamente el agua libre (se recomienda generalmente una capacidad de deshumidificación de ≥5 kg/h por tonelada de materia prima).
Diseño resistente a la corrosión
El evaporador y el condensador requieren protección contra la corrosión mediante nanomateriales para resistir el aire altamente salino que se encuentra durante el secado de productos pesqueros.
Características opcionales
- Secado en múltiples etapas: adaptado a diversos procesos de secado de productos del mar.
- Bomba de calor de baja temperatura o bomba de calor de alta temperatura
- Preenfriamiento al vacío combinado con secado mediante bomba de calor
- Instale un separador de aceite y agua para tratar los aceites volátiles procedentes del marisco.
- El sistema de drenaje está equipado con un dispositivo de prevención de reflujo para evitar el crecimiento microbiano.
Sistema de secado a alta temperatura
Pepino de mar
Calamar
camarón
Pescado
Palabras clave:
Intercambiador de calo
Enfriador
Bomba de calor
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